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+52 871 719 1817 Topia 425 Parque Industrial Carlos A. Herrera Araluce, Gómez Palacio, Durango. México.
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Desde 1977
Calidad
Excelencia en servicio
Cotización

Diseñados y construidos para satisfacer su aplicación.

Los tanques de proceso juegan un papel importante en casi todos los sistemas, ya que la apropiada selección de las opciones de configuración del tanque, agitación, intercambio de calor y control tiene una contribución significativa a la calidad final de su producto.

Contamos con una amplia selección de tanques, agitadores y superficies de intercambio de calor, que brindan la mejor alternativa para proveer los componentes adecuados para sus necesidades de mezclado, calentamiento, enfriamiento, incorporación de sólidos y sostenimiento. Estos elementos además de nuestra experiencia en el diseño y fabricación de tanques traen como resultado un producto versátil. Utilizamos un enfoque de diseño modular para el diseño y construcción de nuestros tanques. Esto nos permite personalizar cada tanque para asegurar la máxima compatibilidad con su producto y el resto de los componentes en su sistema de proceso. Debido a que el desempeño del tanque y la calidad de su producto son siempre una prioridad para nosotros, nuestra área de ingeniería explora constantemente diferentes alternativas para cada aplicación y ofrecerle así el mejor diseño posible en la relación costo-beneficio.

Aplicaciones:

Aplicaciones:

•Procesamiento o pasteurización de leche, salsas ligeras, mezcla de helado, bebidas de frutas, crema.
• Mezcla de sabores para helado.
•Procesamiento para productos semi-viscosos tales como crema ácida, salsas pesadas, salsa para pizza, relleno de pays, mantecas.
•Procesamiento o incorporación de productos viscosos tales como salsa barbecue, queso para untar, sopas, aderezos de ensalada.
• Mezclado, sostenimiento y fermentación de esponjas líquidas, masa para pan, yogurt.
•Deareación, cocimiento para huevo líquido, extractos de sabores.
• Cocimiento y enfriamiento de salsas, jarabes, rellenos.

DISEÑO MODULAR

CONSTRUCCIÓN BÁSICA
Montaña ATP le ofrece la flexibilidad de escoger de una amplia variedad de diseños. Esto incluye todos los diseños para tapas, fondos, transferencia de calor y agitadores. Los acabados de las superficies interna y externa pueden ser desde un acabado molino 2B hasta pulidos #4 o #7 en superficie y soldaduras dependiendo del producto y su aplicación. Nuestras configuraciones básicas incluyen:

Diseño abierto o cubiertas abatibles:

Diseño abierto o cubiertas abatibles:

Proveen un mayor acceso al interior del tanque. Facilitan la incorporación de ingredientes de gran volumen.

Domo atmosférico o tapa cónica:

Domo atmosférico o tapa cónica:

Incluyen entradas hombre con empaque y respiradero con malla. Recomendables para toda aplicación que requiere lavado por C.I.P.

Fondo plano con inclinación

Fondo plano con inclinación

Recomendable para productos de baja viscosidad. La descarga lateral facilita la instalación de tubería y minimiza la altura total del tanque.

Fondo toriesférico:

Fondo toriesférico:

Puede ser requerido para ciertas operaciones a presión o vacío. Su forma ayuda a la descarga correcta de productos de baja o mediana viscosidad.

Fondo tipo cono de 15°:

Fondo tipo cono de 15°:

Diseñado para productos de baja o mediana viscosidad que usen un agitador tipo jaula de ardilla y se requiera un vortex profundo.

Fondo tipo cono de 35°:

Fondo tipo cono de 35°:

Especialmente diseñado para productos de mediana y alta viscosidad. Su inclinación asegura una descarga completa del producto

DISEÑO MODULAR

SUPERFICIE DE INTERCAMBIO DE CALOR
Un intercambio de calor eficiente es crítico en tanques de proceso. Esta transferencia debe ser uniforme sobre el total de la superficie. Montaña ATP ha desarrollado diseños de chaquetas tipo “dimple” en diferentes patrones. Cuando se combinan con la correcta agitación y aislamiento traen como resultado el proceso más eficiente. El control apropiado del medio usado para el intercambio de calor es también de alta importancia. Montaña ATP ofrece una variedad de controles y accesorios desde válvulas manuales hasta sistemas de recirculación de agua.

DISEÑO MODULAR

AGITADORES
Montaña ATP le ofrece virtualmente cualquier tipo de agitación común a la industria de procesos. Todos están diseñados para adaptarse perfectamente a la configuración del tanque. Baffles específicamente diseñados son incluidos cuando ayudan a la acción de mezclado y eliminan la estratificación de partículas así como controlar la rotación de la agitación del producto

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